O
local foi criado em 2005, pelo então prefeito Buba Germano (PSB), para dar mais
qualidade à merenda escolar dos alunos da rede municipal e reduzir os custos
para o município.
Em uma visita dos vereadores da bancada de oposição, no início do mês, várias irregularidades foram encontradas. Faltavam alimentos e alguns já estavam com a data de validade vencida. De acordo com profissionais, a falta de alguns itens é culpa da empresa vencedora da licitação que demora a realizar a entrega. Com relação a caixas de ovos fora do prazo de validade, não foi dada nenhuma explicação. A visita foi realizada no dia 04 de julho, contudo, a validade dos ovos era até o dia 21 de junho.
Em uma visita dos vereadores da bancada de oposição, no início do mês, várias irregularidades foram encontradas. Faltavam alimentos e alguns já estavam com a data de validade vencida. De acordo com profissionais, a falta de alguns itens é culpa da empresa vencedora da licitação que demora a realizar a entrega. Com relação a caixas de ovos fora do prazo de validade, não foi dada nenhuma explicação. A visita foi realizada no dia 04 de julho, contudo, a validade dos ovos era até o dia 21 de junho.
Questionada
sobre uma denúncia de que o suco servido nas escolas estaria estragado, uma
funcionária informou que a câmara de congelamento estaria com problemas e por
isso algumas polpas teriam estragado. Segundo ela, ambas foram trocadas pela
empresa. Contudo, em outro trecho, uma funcionária mostra uma caixa com polpas
que seria jogada fora.
O
Centro de Processamento da Alimentação Escolar de Picuí sempre foi destaque
para a região e serviu de inspiração para vários prefeitos da Paraíba e do Rio
Grande do Norte. Em 2011, o local recebeu a visita do governador Ricardo Coutinho (PSB). O mesmo conheceu as instalações, provou dos alimentos produzidos no local e parabenizou o então prefeito Buba Germano pela criação do espaço.
Em novembro de 2015, o local foi visitado pelo
então prefeito de Currais Novos (RN), Vilton Cunha (PR). O gestor parabenizou a
cidade e demonstrou interesse em levar a ideia para a sua cidade.
Assim como o prefeito da cidade de Guarabira, no Brejo paraibano, Zenóbio Toscano (PSDB), que no final do ano passado também visitou o local com o objetivo de
conhecer as boas práticas desenvolvidas em Picuí e posteriormente implantá-las no
seu município. Além das boas práticas, o prefeito Zenóbio levou a então coordenadora da cozinha industrial, Ulenice Casado, para prestar assessoria na implantação do projeto na sua cidade.
De
acordo com as últimas denúncias apresentadas com provas pelos vereadores, o
local já não pode ser considerado referência como antes. Infelizmente, atualmente
o local não é tratado com o mesmo zelo que recebeu desde que foi criado até o
final de 2016.
De
acordo com informações colhidas pelo blog, a denúncia com as imagens deverá ser
encaminhada ao Ministério Público para que as providências sejam tomadas, já
que no local são produzidos alimentos e estes precisam ser manuseados com zelo
e respeito aos alunos, que são seus consumidores, e ao povo de Picuí.
Confira abaixo o vídeo publicado nas redes sociais, neste sábado (15).
Confira abaixo o vídeo publicado nas redes sociais, neste sábado (15).
POLITICANDOPB